Franchising Cake Design e Pasticcerie

Come diventare Cake Designer e aprire un proprio laboratorio di pasticceria o un negozio di articoli e prodotti per il cake design.

Molte sono le tipologie di attività che si possono aprire quando si dice “Cake Design”.

Si può parlare di avviare un negozio di articoli e prodotti per il cake design… oppure di un vero e proprio laboratorio dove creare e decorare bellissime torte e dolci di ogni genere.

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Vediamo l’iter e i requisiti per il primo caso.

• locale commerciale di almeno 40 mq con vetrina fronte strada non necessariamente in una zona di forte passaggio;
• essere in possesso dell’idoneità al commercio alimentare (corso SAB o equipollente);
• apertura partita IVA, apertura posizione INPS, iscrizione al registro delle imprese presso la camera di commercio;
• individuazione dei grossitti specializzati per la fornitura dei prodotti.

Il secondo caso invece richiede l’avvio di una attività artigianale nel settore alimentare, per cui i requisiti saranno:

• locale con vetrina fronte strada con zona dedicata all’esposizione e alla vendita, e una zona dedicata alla produzione. Totale almeno 70/80 mq. Il locale deve essere anche provvisto di canna fumaria.
• aver frequentato il corso ICAL o comunque essere in possesso dell’idoneità al commercio alimentare;
• apertura partita IVA, apertura posizione INPS, iscrizione al registro delle imprese presso la camera di commercio;
• essere capaci o assumere una persona che sappia creare e decorare dolci e torte.

Franchising negozi di Cake Design e Franchising Designer

Qualunque sia il tuo obbiettivo potrai trovare la rete in franchising a cui affiliarti che fa per te. In questo settore l’esperienza, la formazione, il know-how, i contatti con i fornitori e la qualità dei prodotti sono i punti cardine per il successo dell’attività e i Franchising di Cake Design ti offrono proprio questo.

Se vuoi diventare un cake designer avrai bisogno di un corso formativo e assistenza in tutta la fase di start up e questo il franchising può fornirtelo incluso nell’investimento iniziale. La stessa cosa è valida se decidi di aprire un negozio di articoli e prodotti per il cake design.